Skip to main content

Mengilhami Dinding Sel Supermini

Pohon mangga (Mangifera indica) setinggi 4 m berdiri kokoh di halaman kantor saya. Daunnya rimbun membentuk payung hidup. Saat berdiri di bawah naungannya, angin sejuk dapat saya rasakan. Tentu saja, oksigen sebagai hasil metabolisme tanaman anggota family Anacardiaceae itu membersihkan karbondioksioda di udara dan digantikan oleh unsur yang bersifat oksidator. Pantas jika setiap orang yang ternaungi, tak hanya terlindung dari terik matahari, tetapi juga merasa segar.


Dinding sel
Pohon mangga (kredit: irwantoshut.net)
      
Tanaman itu sangat kokoh dan konsisten berdiri bertahun-tahun bahkan kian tinggi. Meski tidak memiliki rangka seperti hewan dan manusia, tanaman (tak hanya mangga) memiliki rangka-rangka dalam berukuran mikroskopis. Rangka-rangka itu dapat disebut dinding sel. Sebenarnya tidak tepat jika saya mengatakan bahwa dinding sel adalah rangka dalam (endoskeleton) tanaman, tetapi fungsinya mirip dengan sistem rangka pada tubuh hewan. Itu terbukti pada fungsinya yang memberi bentuk tanaman (lebih khususnya sel), sehingga pergerakan sel sangat terbatas. Ibarat sebuah kaki yang bersepatu dan tidak. Pergerakan kaki dan jari akan lebih leluasa jika tidak bersepatu.

Bayangkan jika dinding sel tak ada, bentuk tanaman akan seperti agar-agar. Tanaman akan kesulitan meninggi. Dinding sel melapisi dan melindungi sel. Antar sel saling terikat dan membentuk koloni. Koloni sel disebut jaringan. Kumpulan jaringan dan membentuk fungsi tertentu disebut organ. Sekumpulan organ pun yang masih memiliki hubungan yang sama membentuk system organ. Barulah disebut organisme jika sistem-sistem organ tersebut saling terkait dan menghidupkan.

Dinding sel
Dinding sel (kredit: buzzle.com)

Paparan itu kemudian menyadarkan saya betapa melimpahnya jumlah sel dalam satu individu. Dinding sel cukup kuat dan mengandung kombinasi polisakarida dan polimer lain yang disekresikan dalam jaringan dan membentuk sifat fisik dan kimia tanaman.

Dinding sel berfungsi penting

Dinding sel? Ya, dinding sel. Saya kemudian tergelitik untuk tahu lebih dalam mengenai komponen sel itu. Kandungan dinding sel sangat kaya, yaitu polisakarida, protein, aromatik, dan senyawa alipatik. Dinding sel meregulasi sel dan menentukan bentuk sel. Namun, antar tanaman fungsinya bisa berbeda. Dinding sel menjadi dasar terjadinya banyak proses dalam tanaman, misalnya pertumbuhan, perkembangan, pemeliharaan, dan reproduksi. Sungguh luar biasa, bahkan saya rasa fungsinya sama pentingnya dengan inti sel.




Bagi manusia, ternyata dinding sel menjadi produk utama baik. Sebagai produk alam, produk- yang manusia pakai dan konsumsi saban hari berasal dari dinding sel. Dinding sel banyak digunakan sebagai kertas, tekstil, fiber (katun dan rami), arang, kayu, dan berbagai produk kayu lain. Bukan berarti semua produk tersebut berasal dari dinding sel, tetapi kebanyakan memang begitu. Industri biasanya menggunakan dinding sel tanaman dalam bentuk ekstrak polisakarida. Ekstrak polisakarida itu dapat diolah menjagi beragam produk, misalnya mantel, lem, gel, dan pengental berbagai produk.

Tak berhenti di situ, dinding sel secara spesifik mengambil bagian dalam siklus karbon dalam ekosistem. Substansi organik dalam tanah yang meningkatkan kesuburan adalah dinding sel. Sumber pangan pun berasal dari dinding sel.

Betapa besarnya peran unsur sel ini, sehingga tanpa dinding sel kekuatan mekanik struktur tanaman akan sangat rendah. Dinding sel saling mengikat antar sel dan mencegah gangguan organisme patogen. Bisa dibayangkan bila dalam satu rumah terdapat dinding-dinding yang saling menyatu. Meski gangguan dari luar dapat masuk, tapi intensitasnya sangat kecil dan dapat diatasi. Morfogenesis pun bergantung besarnya kontrol dinding sel. Tak hanya itu, dinding sel menghalangi terjadinya difusi makromolekul karena susunannya sangat rapat.


Dalam hal ini dinding sel memiliki kemampuan yang mirip dengan inti sel, yaitu mengendalikan sel. Tanpa kemampuan berkembang, sel tak akan bertambah volumenya. Perlu diingat bahwa setiap sel di dalam tubuh tanaman memiliki karakter dan fungsi berbeda, sehingga konrol dinding sel pun beragam. Di sisi lain, kuatnya dinding memengaruhi ketahanan untuk menghadapi tekanan negatif dari xylem saat membawa air dan unsur hara ke seluruh bagian tanaman.

Sampai di sini saya sendiri masih tidak percaya jika dinding sel punya peran begitu besar dalam tubuh tanaman. Pohon mangga yang saya lihat setiap hari dan kadang saya nikmati buahnya memiliki struktur kandungan kompleks.

Dinding sel
Irisan melintang batang Heliantus sp. menunjukkan beragamnya bentuk sel disesuaikan dengan fungsinya. Dinding sel dapat ditunjukkan dengan batas-batas yang terwarnai (kredit: ucmp.berkeley.edu)

Saya jadi ingat kutipan ‘yang saya tidak yakin siapa penciptanya dan kapan mendapatkannya’ tentang, “setiap hal besar berawal dari yang kecil.” Sama seperti dinding sel yang tergolong bagian sel. Sel memiliki ukurannya dengan satuan mikron (1 mikron = seperseribu milimeter) dan hanya dapat dilihat dengan bantuan mikroskop, ukurannya sangat kecil. Dari dinding sel saya belajar bahwa kokohnya diri bergantung pada kuatnya dasar yang manusia miliki. (Uwan Urwan).

NB: Mohon koreksinya jika ada informasi yang keliru


Sumber teks :
  • bioenergycenter.org/besc/publications/caffall_structure_function.pdf
  • psu.edu/dept/cellwall/cellwall.pdf
  • www.plantamor.com

Comments

Ila Rizky said…
Eh, beneran anak biologi ya kak xD kampus mana sih?

Paling banyak dibaca

Jamur blotong Nama Ilmiahnya Ternyata Coprinus sp.

Saya menduga jamur yang selama ini saya beri nama jamur blotong nama ilmiahnya Coprinus sp. Setiap usai musim giling, biasanya musim hujan, saya dan tetangga berburu jamur ini di tumpukan limbah blotong di dekat Pabrik Gula Wringin Anom, Situbondo. Jamur Coprinus sp . tumbuh di blotong Asli, kalau sudah tua, payungnya akan berwarna hitam seperti tinta dan meluruh sedikit demi sedikit Sudah sekian lama mencari tahu, berkat tulisan saya sendiri akhirnya saya tahu namanya, meski belum sampai ke tahap spesies . Jamur yang bisa dimakan ini tergolong dalam ordo dari Agaricales dan masuk dalam keluarga Psathyrellaceae. Selain itu, jamur ini juga suka disebut common ink cap atau inky cap (kalau benar nama ilmiahnya Coprinus atramentarius ) atau Coprinus sterquilinus (midden inkcap ) . Disebut begitu karena payungnya saat tua akan berwarna hitam dan mencair seperti tinta. Nama yang saya kemukakan juga berupa dugaan kuat, bukan berarti benar, tapi saya yakin kalau nama genusnya Copr

Bunga Telang Ungu (Clitoria ternatea) Jadi Alternatif Pengganti Indikator PP Sintetis

Makin ke sini, ketenaran bunga telang (Clitoria ternatea L.) kian meluas. Banyak riset terbit di internet, juga tak ketinggalan pecinta herbal dan tanaman obat ikut berkontribusi memperluas infromasi itu.  Bunga telang ungu, tanaman yang juga dikenal dengan nama butterfly pea itu termasuk endemik karena berasal dari Ternate, Maluku, Indonesia. Meski begitu, banyak sumber juga mengatakan bahwa bunga telang berasal dari Afrika, India, Amerika Selatan, dan Asia tropis. Banyak info simpang siur karena sumber-sumber yang aku baca pun berasal dari riset-riset orang. Nanti jika ada waktu lebih aku akan melakukan riset lebih dalam mengenai asal usulnya. Antosianin bunga telang merupakan penangkal radikal bebas Kredit : researchgate.net Bunga telang kaya akan antosianin. Antosianin adalah golongan senyawa kimia organik berupa pigmen yang larut dalam air, menghasilkan warna oranye, merah, ungu, biru, sampai hitam. Tak hanya pada bunga Clitoria ternatea, antosianin juga ada di banyak buah dan say

Bagaimana menu isi piringku yang benar?

Sering mendengar frase Isi Piringku? Hem, sebagian orang pasti tahu karena kampanye yang dimulai dari Kementerian Kesehatan ini sudah digaungkan di mana-mana, mulai dari media sosial, workshop-workshop kesehatan di daerah-daerah, dan sosialisasi ke ibu-ibu begitu ke Posyandu.  Slogan Isi Piringku menggantikan 4 Sehat 5 Sempurna Isi Piringku adalah acuan sajian sekali makan. Kampanye ini sudah diramaikan sejak tahun 2019 menggantikan kampanye 4 sehat 5 sempurna. Empat sehat lima sempurna terngiang-ngiang sekali sejak kecil. Terdiri dari nasi, lauk-pauk, sayur-mayur, buah-buahan, dan susu adalah kombinasi sehat yang gizinya dibutuhkan tubuh, sebab mengandung karbohidrat, protein, vitamin, dan mineral, susu adalah penyempurnanya. Kenapa harus berganti slogan?  Slogan 4 Sehat 5 Sempurna yang aku tangkap maknanya, dalam setiap makan harus ada empat komposisi dan susu. Mengenai jumlahnya, aku bisa ambil nasi lebih banyak dengan sedikit sayur atau sebaliknya, atau sebebas-bebasnya kita saja.

Fried Chicken Enak di Situbondo, Kamu Wajib Tahu!

Tidak ada KFC atau pun McD di Situbondo, ya setidaknya hingga kini dan beberapa waktu ke depan. Dulu sempat ada CFC, belum sempat berkunjung, eh sudah tutup. Jika aku ingin makan ayam goreng krispi di Situbondo beli di mana? Beberapa warung makan di Situbondo juga menjual ayam goreng tepung. Memang tak khusus ayam goreng. Berbeda dengan di kota besar, di mana gerai olahan ayam tepung bisa ditemui di mana pun. Hisana Fried Chicken Situbondo punya rasa khas, jadi salah satu favoritku Bila kamu sedang travelling ke Situbondo dan sangat ingin menikmati ayam goreng krispi, aku cukup merekomendasikan makan di Hisana Fried Chicken. Sesuai namanya, Hisana adalah gerai ayam goreng tepung yang cukup terkenal dan banyak digemari. Hisana Fried Chicken tidak hanya ada di Situbondo, tapi juga di Jakarta, Bandung, dan kota-kota lain. Sudah ada ratusan outlet yang tersebar di banyak titik di Indonesia. Hanya saja aku baru tahu ada brand ayam goreng krispi lokal ini begitu pulang ke Situbondo. Meski ad

Kenapa Tidak Aktif di Grup WhatsApp?

Tiba-tiba, suatu malam, kegelisahan muncul, kenapa ya orang-orang yang bergabung dalam suatu grup WhatsApp, yang nimbrung hanya orang itu-itu saja? Bahkan aku sendiri juga melakukannya. Sampai dikeluarkan dari beberapa grup, aku tidak merasa kehilangan sama sekali. Tidak aktif di banyak grup WhatsApp buatku bukan masalah besar, apalagi begitu ada banyak pekerjaan yang menuntut konsentrasi atau sedang me time (bermain game, mengobrol dengan teman, menonton film, dan lain-lain). Toh, di lain waktu masih bisa menyimak dan meski jadi silent reader. Lalu aku membuat poling di Twitter. Ada dua poling, yang pertama soal kenapa tidak aktif di grup (ada 92 voter). Poling kedua tentang kenapa memilih keluar grup WhatsApp tertentu. Aku akan bahas soal poling kedua di tulisan lain. Belum puas, aku melakukan wawancara via online dengan beberapa teman dan mencoba membuat poling di Instastory. Pertanyaannya sama, tapi semua jawaban teman-teman mewakili jawabanku untuk pertanyaan-pertanyaanku se

Golda Coffee dan Kopi ABC Botol, Kopi Kekinian, Kopi Murah Cuma 3000an

Kamu suka kopi hitam pekat, kopi susu, kopi kekinian, atau yang penting kopi enak di kedai kopi? Mungkin kita sering sekali nongkrong bersama teman di kedai kopi mencoba berbagai aneka ragam kopi, mahal pun tak masalah, tapi yang jadi persoalan jika sedang miskin, apakah akan tetap nongkrong? Pilihannya ya minuman murah, misalnya kopi murah dan kopi enak yang cuma 3000an ini.   Aku, Uwan Urwan, memang bukan penikmat kopi banget, tapi suka minum kopi, kadang sengaja mampir ke kedai kopi punya teman, paling sering membeli kopi Golda Coffee dan/atau Kopi ABC Botol, yang harganya hanya 3000an. Aku akan mencoba mereview empat rasa dari dua merek yang kusebut sebelumnya. Golda Coffee kutemukan di minimarket punya dua rasa, yaitu Golda Coffee Dolce Latte dan Golda Coffee Cappucino. Sementara Kopi ABC botol juga kutemukan dua rasa, chocho malt coffee dan kopi susu.   Keempat rasa kopi kekinian kemasan itu aku pikir sama karena biasanya hanya membeli, disimpan di kulkas, dan langsung ku

Jangan Ikut List Blogwalking Kalau Sekadar Tugas

Fenomena blogwalking sudah terjadi sejak dahulu kala, mulanya menyenangkan. Tidak ada kewajiban untuk mengunjungi balik, berkomentar pun sekehendak hati, juga menambah wawasan karena ada ada tambahan sudut pandang orang lain. Antarbloger sudah sewajarnya saling dukung. Bahagia ngeliat temen bahagia. Fenomena blogwalking masa kini Aku gak mau bilang blogwalking tidak bermanfaat ya. Manfaatnya besar sekali dan aku sendiri bisa tahu apa saja hanya dengan mengetikkan kata kunci yang diinginkan. Masih banyak kok yang benar-benar saling baca tulisan teman-teman blogger. Memang gak semuanya membaca tuntas dan berkomentar. Paling bahagia kalau ada yang komentarnya mengoreksi dan mengapresiasi. Dua-duanya penting, pujian sebagai bentuk apresiasi dan kritik sebagai bahan refleksi.  Nah, dari kesekian kebahagiaan saling menjelajahi tulisan teman-teman bloger, gak sedikit juga sekarang yang cuma blogwalking agar diblogwalking balik oleh sesamanya. Pada akhirnya oknum-ok

Belajar Online Kumon Connect: Kakakku Juara Kelas Terus!

Aku yakin kamu juga merasakan bagaimana teknologi telah mengubah cara kita belajar. Khususnya, saat ini kita dapat merasakan betapa pentingnya peran teknologi dalam mendukung pendidikan anak-anak. Mari kita lihat bagaimana perjalanan ini telah membentuk dan mengubah berbagai aspek dalam kehidupan kita. Aku pernah punya pengalaman mengajar di sebuah bimbingan belajar dan ikut Kelas Inspirasi di Situbondo  Kisahku di Balik Tantangan Belajar Tatap Muka ( Offline ) Pada tahun 2013, aku terlibat dalam dunia bimbingan belajar di Situbondo sebagai seorang Manager Marketing . Tugas utamaku adalah mempromosikan program pembelajaran kepada calon siswa, namun seringkali aku diminta untuk menggantikan guru yang tidak bisa hadir. Bersama teman-teman pengajar Kelas Inspirasi di Situbondo kala itu meski menyenangkan, tapi cukup merepotkan juga karena persiapannya cukup banyak Berada di dalam kelas memberikan sensasi tersendiri karena bisa bertatapan langsung dengan siswa. Namun, tak jarang aku bertem

Himiyyah Yulianti: Melewati Fase Berat Bertahun-tahun Punya Anak Sindrom Down

  Tak ada yang lantas bahagia mendapatkan anak sindrom down, tapi takdir tidak selalu sejalan dengan keinginan. Begitu berat perjalanan Hilmiyyah, ditambah sebagian pandangan orang yang menghakimi atau mengintimidasinya. Bertahun-tahun ia marah pada diri sendiri, pada keadaan, pada Tuhan, seolah-olah ia adalah orang paling tidak beruntung di dunia ini. Ia pun sempat menghilang dari media sosial demi menenangkan diri. “Gara-gara itu temen-temen banyak yang telat tahu kalo anakku spesial. Begitu cerita mereka langsung kasih support,” ujarnya. Tak hanya itu, ia pun beruntung berada di keluarga yang selalu memberi dukungan penuh, termasuk suami. Kredit: Hilmiyyah Yulianti     Cerita sebelumnya : Punya Anak Down Sindrome bukan Karma Hilmiyyah kini menerima dan pasrah atas ujian yang diberikan Kredit: Hilmiyyah Yulianti Menurut Hilmiyyah, orang tua yang memiliki anak berkebutuhan khusus sepertinya itu akan melewati beberapa fase, yaitu denial, angry, bargaining, depression, dan ac