Tanpa hati, manusia tidak bisa bertahan hidup. Hati memang salah satu organ penting yang harus tetap berfungsi baik di tubuh, sama seperti jantung, dan paru-paru. Organ terbesar di dalam tubuh manusia itu hati, terletak di bagian perut sebelah kanan atas. Beratnya sekitar tiga kilogram, warnanya merah kecokelatan dan teksturnya kenyal. Hati dilindungi oleh tulang rusuk dan memiliki dua bagian ebsar yang disebut lobus kanan dan lobus kiri. Pada bagian bawah terdapat kantong empedu. Cairan di dalam kantong empedu dihasilkan dari hati. Hati dilindungi oleh tulang rusuk (kredit: thoughtco.com) Hati (liver) berfungsi untuk memilah, memroses, menyimpan, dan detoksifikasi zat makanan sebelum zat-zat di dalam darah disalurkan ke seluruh tubuh. Ibaratnya hati adalah Quality Control di dalam tubuh kita. Setiap apapun yang kita makan, akanselalu melewati hati untuk diverivikasi terlebih dahulu, apakah lolos atau tidak. Sementara itu empedu membantu pecah lemak dan menyiapkannya ...