Skip to main content

Mamasuka Cheesy Mayonnaise Penyelamat Lidah

Tengah malam adalah waktu paling rawan, apalagi buat saya yang suka begadang. Pukul 23.00 ke atas bisa dibilang bahaya. Masalah yang kudu dihadapi adalah mengantuk dan lapar. Mau tidak mau harus makan, makanan berat, seperti nasi atau mi instan. Mau tidak mau harus makan (saya mengulang kalimat ini lagi.), karena jika tidak, tidak bisa tidur nyenyak.


Mamasuka Cheesy Mayonnaise


Saya tidak bisa selalu makan nasi atau mi instan. Mi instan tidak baik jika terlalu sering dikonsumsi. Untuk itu saya mencari alternatif lain. Untunglah ada mayonaise keju yang menjadi penyelamat hidup. Makan mayones? Ah, tidak. Saya belum menambahkannya tadi. Untung saya selalu sedia mayonaise keju, telur ayam kampung, dan sayur di dalam kulkas.

Tidak butuh waktu lama di dapur, saya panaskan wajan dan masukkan mentega. Telur ayam kampung saya ceplok. Sambil menunggu matang, saya oleskan mayones di atas roti. Kemudian dilapisi dengan selada. Setelah telur matang saya letakkan di atas selada. Sengaja tidak ditutup dengan roti lagi karena saya tidak mau kekenyangan. Lalu saya namakan makanan itu sandwich ala-ala. Maaf saya tidak sempat memotretnya. Sudah tidak bisa menahan lapar lagi kalau harus memotret. Seperti biasa, saya perlu 30-60 menit untuk memotret satu objek.


Mamasuka Cheesy Mayonnaise
kredit : Malika

Jadi bisa kamu bayangkan jika saya masih harus memotret sandwich itu? (halah, alasan!). Intinya, saya sangat terbantu dengan adanya mayones itu, dan roti tentunya. Mayones yang saya pakai berbeda dengan mayones pada umumnya. Karena terbuat dari minyak kedelai (67%), telur (6%), dan keju cheddar (3,3%). Kebetulan secara tidak sengaja saya mampir di minimarket lalu menemukan, Cheesy Mayonnaise dari Mamasuka. Hah? Saya baru melihat lalu mencari tahu lewat Google. Benar saja,  Mamasuka Cheesy Mayonnaise adalah produk terbaru dari Mamasuka.

Tidak berpikir macam-macam, saya langsung membawanya pulang. Tentu saja mampir ke kasir terlebih dahulu untuk bayar. Di rumah, saya cuma buka kemasannya saja kok, lalu melanjutkan hidup seperti biasa. Beberapa hari kemudian saya baru merasakan manfaat keberadaan Cheesy Mayonnaise itu. Wkwkwk.. Thanks God. Nah, sekarang lagi kesemsem sama mayones dari Mamasuka ini. saya mau review sedikit ya, buat referensi kamu juga.

Mamasuka Cheesy Mayonnaise berbahan keju cheddar asli


Seperti namanya, Cheesy Mayonnaise, produk ini memang mengandung keju. Yang membuat saya suka adalah, keju yang dipilih adalah cheddar, yang mana, sering saya pakai untuk campuran beberapa makanan. Saya suka keju cheddar.

Sekilas info tentang keju ya. Keju tak hanya satu jenis. Rasa asin dan gurihnya khas, membuatnya cocok untuk jadi toping berbagai makanan. Meski begitu, setiap jenis keju punya kekhasan masing-masing. Ada yang namanya keju parmesan. Keju jenis ini padat, terbuat dari susu sapi, dan berwarna kuning pucat. Secara umum, keju ini matang dan siap diolah setelah tiga bulan, tak jarang juga yang membiarkannya hingga setahun. Paling sering, jenis keju ini digunakan untuk toping pizza, salad, sup, kastengel, dan lain-lain.


Keju Cheddar (kredit: sajiansedap.grid.id)

Ada juga keju mozarella. Keju ini banyak digunakan untuk makanan atau kue yang biasanya ada kejunya meleleh sesuai dengan teksturnya yang memang lembut, lentur, dan elastis. Keju mozarella terbuat dari susu sapi atau kerbau. Biasanya makanan yang mengandung keju mozarella dihidangkan saat panas, sebab kalau sudah dingin akan mengeras kembali. Ada juga jenis keju edam. 

Umumnya keju edam berbentuk bulat dan dilapisi lilin warna merah. Keju ini keras dan sangat terkenal di Belanda.  Keju ini dibuat dari susu skim/low fat. Kandungan lemaknya lebih rendah jika dibandingkan keju lainnya. Ada lagi jenis keju gouda yang termasuk salah satu keju terlezat di dunia. Keju ini dibuat dari susu sapi yang difermentasikan selama empat minggu hingga satu tahun. Masih adakah? Masih. Ada keju bernama stilton, chevre, emmental, dan yang terakhir cheddar.

Keju cheddar banyak tersedia di supermarket di Indonesia dan cukup populer. Keju ini dibuat dari susu sapi dan termasuk keju keras. Semakin tua usianya, semakin berwarna kuning dan semaki keras. Kandungan lemaknya sendiri mencapai 48%. Dan mayones dari Mamasuka  bahannya juga ada keju cheddarnya. Mangkanya saya bilang mayones ini berbeda dengan yang lain.

Keju Cheddar adalah sumber vitamin B12 yang baik untuk tubuh. Vitamin B12 disebut juga kobalamin, punya peran penting untuk otak, sistem saraf, dan dalam pembentukan darah. Secara umum, vitamin B12 terlibat dalam proses metabolisme setiap sel dalam tubuh, terutama dalam pengaruhnya ke sintesis dan regulasi DNA, sintesis asam lemak, dan produksi energi.

Mayonaise keju untuk aneka makanan

Seperti layaknya mayones pada umumnya, makan apa pun #cocolbiarenak dengan mayones dari Mamasuka pasti enak dan tidak bikin enek karena mayones ini menggunakan keju Cheddar asli, seperti yang saya bahas di atas. Mayones bisa digunakan sebagai saus salad. Saya sudah mencobanya. Salad buah dan sayur juga bisa. 

Salad adalah salah satu makanan favorit. Salad buah dan salad sayur biasanya terdiri dari beberapa komposisi bahan makanan sehingga saya menilai itu baik untuk tubuh. Sayur dan buah mengandung vitamin yang berguna untuk tubuh. Penambahan mayones dari Mamasuka menambah cita rasanya. Lebih lezat, tentunya.

Mamasuka Cheesy Mayonnaise
Kredit : Malika

Mamasuka Cheesy Mayonnaise
Kredit : Malika

Mamasuka Cheesy Mayonnaise berwarna peach agak ke salmon. Aroma kejunya cukup kuat dan agak kental. Seperti pengalaman saya mengoleskan mayonaise keju ini di atas roti tawar ditambah beberapa bahan, rasanya memang tidak enek. Kebetulan mayones memang berfungsi sebagai pemberi cita rasa pada makanan.

Di beberapa gerai cepat saji, Mayones adalah pelengkap saat makan gorengan, seperti kentang goreng. Mayones memang digemari banyak orang, berbagai usia. Biasanya ada dua pilihan, saos atau mayones. Saya akan pilih saos sih memang. Beberapa teman penggemar mayones akan lebih pilih mayones. 

Saya yakin ada perbedaan pendapat antara penyuka mayonaise keju dan saos tomat. Dalam tulisan ini, kamu yang tidak suka mayones, harus mencobanya sekali dua kali. Saya tidak akan menuntut kamu mengonsumsi mayones yang mana, karena di pasaran ada banyak merek. Namun, saya akan rekomendasikan mayones dari Mamasuka untuk menemani waktu-waktumu mengudap.

Mamasuka Cheesy Mayonnaise punya beragam kemasan loh, mulai dari 20 gram, 100 gram, sampai 300 gram, hingga mudah dibawa ke mana-mana saat travelling. Dan kabar bahagianya, produk mayones berbahan keju Cheddar ini mudah didapatkan, tersedia di minimarket dan supermarket terdekat. Saya saja beli di minimarket terdekat.


Mamasuka Cheesy Mayonnaise
Kredit : Dedy Darmawan

Oh ya balik lagi, mayonaise keju ini sama seperti mayones pada umumnya. Bisa dimakan untuk berbagai jenis makanan. Bisa untuk stik, pasta, burger, hotdog, cocolan nuget, dan lain-lain. Kebetulan saya baru mencoba membuat sandwich, tempe goreng, dan sayur. Sisanya nanti saya akan coba. Yang bikin bahagia adalah, rasanya tidak enek. Benar, seperti taglinenya. Karena komposisi bahan-bahannya sudah pas.


Kebetulan saya beli Mamasuka Cheesy Mayonnaise kemasan 300 gram. Kemasannya lucu, penutupnya dobel. Juga bisa menutup otomatis saat penutup luarnya diputar. Tidak akan blobor seperti kemasan produk lain yang sausnya bisa menempel pada penutupnya. Kalau bosan dengan mayones Mamasuka biasa, mayones ini bisa jadi pilihan tepat buat kamu. Saya sih rekomendasikan kamu untuk mencoba, soalnya bisa juga dipakai untuk dressing takjil. (Uwan Urwan)


Referensi
Blog.kulina.id
www.tukangjalanjajan.com

Comments

Paling banyak dibaca

Mengilhami Dinding Sel Supermini

Pohon mangga ( Mangifera indica ) setinggi 4 m berdiri kokoh di halaman kantor saya. Daunnya rimbun membentuk payung hidup. Saat berdiri di bawah naungannya, angin sejuk dapat saya rasakan. Tentu saja, oksigen sebagai hasil metabolisme tanaman anggota family Anacardiaceae itu membersihkan karbondioksioda di udara dan digantikan oleh unsur yang bersifat oksidator. Pantas jika setiap orang yang ternaungi, tak hanya terlindung dari terik matahari, tetapi juga merasa segar. Pohon mangga (kredit: irwantoshut.net )        Tanaman itu sangat kokoh dan konsisten berdiri bertahun-tahun bahkan kian tinggi. Meski tidak memiliki rangka seperti hewan dan manusia, tanaman (tak hanya mangga) memiliki rangka-rangka dalam berukuran mikroskopis. Rangka-rangka itu dapat disebut dinding sel. Sebenarnya tidak tepat jika saya mengatakan bahwa dinding sel adalah rangka dalam (endoskeleton) tanaman, tetapi fungsinya mirip dengan sistem rangka pada tubuh hewan. Itu terbukti pada fungsinya yang memberi be

Insto Dry Eyes: Rahasia Menghadapi Mata Kering dan Computer Vision Syndrome

Pernahkah kamu merasakan matamu berkunang-kunang dan migrain setelah seharian menatap layar hape? Aku mengalaminya. Aku, Uwan Urwan, seorang pengembara kata, pemburu cerita, dan pencipta puisi, nyaris terjebak dalam jerat kecanduan layar. Mata yang lelah dan kering menjadi teman setia. Pengalaman Mata Kering karena Terlalu Lama Menatap Layar Hape Keseharianku sebagai seorang blogger, kreator konten, dan penulis puisi membawaku dalam aliran teknologi, menyulut pancaran cahaya layar sepanjang hari. Awalnya hanya urusan pekerjaan, namun perlahan, kebiasaan membuka hape dan laptop terus menggelayuti, meski cahaya pekerjaan telah surut. Mataku pun menjadi korban kelelahan yang terabaikan. Dalam dunia maya, aku menemukan kebahagiaan berinteraksi, meresapi riset para peneliti, dan terbius oleh pancaran cahaya teknologi. Sulit untuk melepaskan diri dari belenggu kecanduan layar hape, bahkan dalam momen-momen sederhana sehari-hari. Namun, kebahagiaan hakiki ditemukan ketika berada di tengah-ten

Bagaimana ASUS ROG Phone 8 Mengubah Cara Aku Bekerja!

Aku, Uwan Urwan, menggenggam erat peran sebagai penulis, kreator konten, dan gamer dalam dunia freelance yang penuh tantangan. Hidupku berkutat dengan smartphone, alat sehari-hari yang memegang kendali terhadap pekerjaanku. Namun, kebahagiaan ini sering terhalang oleh masalah yang timbul dari smartphone yang sudah lama menemani langkahku. Rusaknya Hape Lama: Layar Buram, Kamera Rusak Layar yang mulai muncul bercak-bercak yang sangat menggangu dan kamera depan yang tidak berfungsi. Itu menjadi mimpi buruk bagi seorang freelancer sepertiku. Setiap kata yang kucatat, setiap gambar yang kurekam, semuanya terasa terhambat oleh keterbatasan ini. Selain kamera depan yang rusak dan layarnya sudah muncul bercak, smartphone ini harus aku isolasi karena LCD-nya sudah bisa copot Apalagi jika ada job review yang mengharuskan membuat video atau berfoto selfie dengan produk. Rasanya seperti ingin membatalkan kerjasama tapi mau tidak mau aku harus mengerjakannya agar bisa bertahan hidup. Mau tidak mau

Bagaimana menu isi piringku yang benar?

Sering mendengar frase Isi Piringku? Hem, sebagian orang pasti tahu karena kampanye yang dimulai dari Kementerian Kesehatan ini sudah digaungkan di mana-mana, mulai dari media sosial, workshop-workshop kesehatan di daerah-daerah, dan sosialisasi ke ibu-ibu begitu ke Posyandu.  Slogan Isi Piringku menggantikan 4 Sehat 5 Sempurna Isi Piringku adalah acuan sajian sekali makan. Kampanye ini sudah diramaikan sejak tahun 2019 menggantikan kampanye 4 sehat 5 sempurna. Empat sehat lima sempurna terngiang-ngiang sekali sejak kecil. Terdiri dari nasi, lauk-pauk, sayur-mayur, buah-buahan, dan susu adalah kombinasi sehat yang gizinya dibutuhkan tubuh, sebab mengandung karbohidrat, protein, vitamin, dan mineral, susu adalah penyempurnanya. Kenapa harus berganti slogan?  Slogan 4 Sehat 5 Sempurna yang aku tangkap maknanya, dalam setiap makan harus ada empat komposisi dan susu. Mengenai jumlahnya, aku bisa ambil nasi lebih banyak dengan sedikit sayur atau sebaliknya, atau sebebas-bebasnya kita saja.

Empat Alasan Tidak Memakai Pasir Pantai untuk Kucing

  Gara-gara pasir kucing habis dan uang pas-pasan, akhirnya aku putar otak, bagaimana cara kucing bisa pup. Ketemu jawabannya, “pasir pantai”. Kebetulan rumahku bisa dibilang tida terlalu jauh dengan pantai, naik motor setengah jam, sampai.   Itu juga karena aku mendapat inspirasi dari video Tiktok yang rutin mengambil pasir pantai sebagai penganti pasir kucing. Dan setelah mencoba pakai selama dua hari, hasilnya, aku atas nama pribadi, Uwan Urwan, TIDAK DIREKOMENDASIKAN . Kenapa? Pasir pantai lebih berat dibandingkan pasir khusus kucing Pasir pantai tidak jauh berbeda dengan pasir yang dipakai untuk bahan bangunan, berat. Warna pasir pantai beragam, mulai dari hitam seperti batu sampai krem. Ukuran pun beragam, mulai dari yang sangat halus sampai ke pasir ukuran normal. Yan paling au soroti adalah warnanya, ternyata setelah diletakkan di dalam bak, jadi tidak bagus. apalagi kalau sudah ada gundukan pup dan kencing yang seperti menyebar. Berbeda dengan pasir khusus kucing, y

Fried Chicken Enak di Situbondo, Kamu Wajib Tahu!

Tidak ada KFC atau pun McD di Situbondo, ya setidaknya hingga kini dan beberapa waktu ke depan. Dulu sempat ada CFC, belum sempat berkunjung, eh sudah tutup. Jika aku ingin makan ayam goreng krispi di Situbondo beli di mana? Beberapa warung makan di Situbondo juga menjual ayam goreng tepung. Memang tak khusus ayam goreng. Berbeda dengan di kota besar, di mana gerai olahan ayam tepung bisa ditemui di mana pun. Hisana Fried Chicken Situbondo punya rasa khas, jadi salah satu favoritku Bila kamu sedang travelling ke Situbondo dan sangat ingin menikmati ayam goreng krispi, aku cukup merekomendasikan makan di Hisana Fried Chicken. Sesuai namanya, Hisana adalah gerai ayam goreng tepung yang cukup terkenal dan banyak digemari. Hisana Fried Chicken tidak hanya ada di Situbondo, tapi juga di Jakarta, Bandung, dan kota-kota lain. Sudah ada ratusan outlet yang tersebar di banyak titik di Indonesia. Hanya saja aku baru tahu ada brand ayam goreng krispi lokal ini begitu pulang ke Situbondo. Meski ad

Jamur blotong Nama Ilmiahnya Ternyata Coprinus sp.

Saya menduga jamur yang selama ini saya beri nama jamur blotong nama ilmiahnya Coprinus sp. Setiap usai musim giling, biasanya musim hujan, saya dan tetangga berburu jamur ini di tumpukan limbah blotong di dekat Pabrik Gula Wringin Anom, Situbondo. Jamur Coprinus sp . tumbuh di blotong Asli, kalau sudah tua, payungnya akan berwarna hitam seperti tinta dan meluruh sedikit demi sedikit Sudah sekian lama mencari tahu, berkat tulisan saya sendiri akhirnya saya tahu namanya, meski belum sampai ke tahap spesies . Jamur yang bisa dimakan ini tergolong dalam ordo dari Agaricales dan masuk dalam keluarga Psathyrellaceae. Selain itu, jamur ini juga suka disebut common ink cap atau inky cap (kalau benar nama ilmiahnya Coprinus atramentarius ) atau Coprinus sterquilinus (midden inkcap ) . Disebut begitu karena payungnya saat tua akan berwarna hitam dan mencair seperti tinta. Nama yang saya kemukakan juga berupa dugaan kuat, bukan berarti benar, tapi saya yakin kalau nama genusnya Copr

Terungkap Rahasia Dibalik Keindahan Alun-alun Situbondo: 41 Pohon Penyelamat Bumi!

Aku beberapa waktu lalu mengunjungi Alun-alun Situbondo di suatu sore yang cerah. Kejutan menyambutku begitu tiba di sana; bagian pendoponya telah mengalami perubahan yang memukau, lebih bagus dan lebih ramah bagi mereka yang berkebutuhan khusus. Namun, perhatianku lebih tercurahkan pada pohon Angsana yang tersebar di sekitar alun-alun itu. Apa yang membuatku tertarik pada pohon Angsana? Simak kisah selengkapnya! Pesona Bunga Angsana dan Aroma yang Memikat Ketika pohon Angsana mulai berbunga, suasana di sekitarnya menjadi luar biasa. Daunnya yang berpadu dengan bunga kuning menciptakan pemandangan yang memesona. Tidak hanya itu, aroma wangi dari bunga-bunga Angsana membuat alun-alun tercium harum sepanjang hari. Sensasi itu begitu memikat hatiku sehingga aku sering menghabiskan waktu di bawah pohon-pohon Angsana yang berbunga, menikmati keindahan alam yang disuguhkan. Ketika aku berada di bawah pohon-pohon Angsana yang sedang berbunga, aku merasa seperti terhubung dengan kehidupan alam

Youtap BOS: Gebrakan Baru untuk UMKM Indonesia Menuju Kesuksesan #SEMUABISAJADIBOS!

Aku masih terbayang-bayang dengan semaraknya perayaan ulang tahun ke-4 Youtap Indonesia yang baru saja berlalu. Acaranya begitu menggugah hati, terutama dengan kehadiran aplikasi terbaru mereka, Youtap BOS, yang siap memberikan gebrakan baru bagi para pengusaha #SEMUABISAJADIBOS. Kisah Sukses Aplikasi Youtap BOS: Membangkitkan Semangat Membangun Bisnis UMKM di Indonesia Menyaksikan perjalanan Youtap Indonesia selama empat tahun ini sungguh membangkitkan semangatku dalam membangun bisnis. Dari sekadar asisten penjualan hingga menjadi pelopor solusi digital terdepan untuk UMKM, Youtap telah membuktikan komitmennya dalam memberdayakan para pengusaha di negeri ini. Merasakan dampak positif dari solusi digital Youtap, aku pun menjadi semakin yakin bahwa bisnisku juga bisa berkembang lebih jauh dengan bergabung bersama Youtap. Dengan berbagai layanan unggulannya, Youtap memberikan kesempatan bagi setiap pengusaha untuk meraih kesuksesan dan menjadi bagian dari transformasi digital dalam duni

Sasak Herbal Oil: Benarkah Berkhasiat Mengobati Segala Penyakit?

Sekarang ini, makin banyak produk kesehatan alami yang menjadi sorotan, termasuk minyak herbal seperti Sasak Herbal Oil. Apakah benar minum minyak bisa bikin sehat? Rasanya cukup aneh, ya? Nah, aku ingin berbagi pengalaman pribadi aku setelah mencoba mengonsumsi Sasak Herbal Oil. Keajaiban Sasak Herbal Oil: Pengalaman Pribadi yang Membuat Kagum Luka cakaran kucing kuoleskan Sasak Herbal Oil. Foto diambil pada kondisi pencahayaan yang berbeda Sebagai seorang yang tidak memiliki diabetes, awalnya aku cukup skeptis ketika mencoba Sasak Herbal Oil ini. Namun, setelah membaca beberapa ulasan positif, aku memutuskan untuk mencobanya. Pertama, aku mencoba mengoleskan minyak Sasak pada luka yang aku dapatkan akibat cakaran kucing. Hasilnya! Luka aku lebih cepat mengering dan pulih dengan baik. Seperti yang pernah aku bahas di tulisan sebelumnya di blog ini, Sasak Herbal Oil bisa menyembuhkan luka yang disebabkan oleh diabetes . Proses penyembuhannya pun bertahap tapi berdasarkan review yang ak